Это из Бельгии, а вы не знали!
Удивительные вещи, которые оказались бельгийскими, а мы об этом даже не подозревали Бельгия — потрясающая страна, которая не нуждается в дополнительном представлении. Однако, все же есть куча вещей — фильмов, книг, произведений искусства, изобретений, которыми мы восторгаемся, но не знаем, что они созданы в Бельгии. Так почему бы не познакомиться с неожиданными гранями этой потрясающей страны и не влюбиться в нее заново? Прочитав эту статью, вы убедитесь, что Бельгия — это не только пиво, вафли, шоколад и средневековая архитектура. Частичка Бельгии есть во многих вещах. Фильм «Токийская невеста» Потрясающая романтическая комедия, где есть место и страсти, и драме, и житейскому юмору и утонченному шарму. Фильм снят по чувственной книге бельгийской писательницы Амели Нотомб Ni d’Ève ni d’Adam. Баронесса Амели Нотомб родилась в Бельгии, ранее детство ее прошло в разных странах — в Японии, Китае, Бангладеш, Лаосе, США. В 18 лет вернулась в Бельгию. Амели Нотомб осталась настоящей бельгийкой, хоть и продолжает путешествовать по миру, сейчас живет в Париже. Морис Метерлинк, «Синяя птица» Все мы помним эту потрясающую сказку (пьесу-притчу), которая вроде и детская, но пробирает до мурашек. Спокойная, но динамичная. Веселая, но доводит до слез. Старая, но актуальная и сегодня. Кто, как не бельгиец мог создать что-то подобное?.. Суперкар из Книги рекордов Гиннеса Бельгийская компания Gillet производит одни из лучших в мире суперкаров, один из них — Gillet Vertigo Prototype, который попал в Книгу рекордов Гиннеса за максимальную скорость разгона до 100 км/час — всего за 3 секунды. Gillet — первое в мире авто с углепластиковым монококом, желанный гость на гонках и просто потрясающее авто родом из Бельгии. Жан-Клод Ван-Дамм Хоть Жан-Клод и считается американским актером, но его корни, его детство и его история — это Бельгия. Именно здесь в Беркем-Сент-Агате он родился, начал заниматься боевыми искусствами и стал собой. Stromae Певец Stromae (Поль Ван Авер) родился в Брюсселе. И все еще живет в Бельгии. Это известный факт для бельгийцев, однако гости страны частенько удивляются этому открытию. Stromae — это то, как звучит Бельгия голосом творческой молодежи. Закрываешь глаза, и видишь улицы Брюсселя и все те романтические истории, которые на них происходят. Адам де Костер Адам де Костер — художник эпохи утонченного раннего барокко. Его работы можно найти по всему миру, но его жизнь и душа в Бельгии, где он и родился. О жизни Адама де Костера известно мало: он родился в Мехелене, умер в Антверпене, допускается, что некоторое время жил в Риме. В Бельгии есть место всему Как видите, Бельгия умеет удивлять. Но самое главное открытие — это сама страна, ее города, ее воздух, ее люди. В Бельгии нельзя прожить день и не удивиться. Вроде все как обычно, но каждый день так невероятно…
Вкусная Бельгия: сладкая, пьянящая, изысканная поездка на ваш вкус
Фуд-туризм — новое название, но давно появившееся понятие, которое особенно актуально для Бельгии. Даже если вы едете в эту чудесную страну, предвкушая музеи, галереи и созерцание потрясающей архитектуры, поверьте, одними из самых ярких воспоминаний будут блюда, которые вы будете есть, удовлетворив культурный голод, но разбудив физический. Прогулки и эмоции уж очень хорошо пробуждают аппетит. Именно потому тема гастрономического туризма очень актуальна. Чтобы ваши вкусовые воспоминания были максимально положительными,в этой статье мы собрали для вас топ вкуснейший бельгийских блюд и мест, в которых их лучше всего попробовать. Бельгийские вафли — вечная классика Вафли популярны во многих странах, однако появились они именно в Бельгии, и являются одной из главных визиток страны. Вафли с шоколадом, мороженым, клубникой — это и есть вкус настоящей Бельгии. Где попробовать? Vitalgaufre (Брюссель, Quai de Mariemont 53c) — кондитерская, в которой к вафлям относятся как к искусству и подают их с настоящим знаменитым бельгийским шоколадом. LeFunambule (Брюссель, Rue de Tabora 9) — здесь вы можете поесть вкуснейших вафель в компании самого известного мальчика в мире. Нет, не Гарри Поттера. Кондитерская находится рядом со статуей знаменитого Писающего мальчика. Vitalgaufre (Брюссель, Quai de Mariemont 53) — отдельный вид гастрономического искусства, — уличные вафли. Идеально для тех, кто хочет одновременно есть и наслаждаться архитектурой, наслаждаясь Бельгией во всех ее проявлениях. Впрочем, если речь идет о вафлях, то вы можете попробовать их в любом бельгийском заведении и наткнуться на настоящий шедевр. Ватерзой (Waterzooi) — сытно, просто, неповторимо Это традиционная для бельгийцев похлебка в не совсем привычном для нас формате. В состав входят овощи, куриное мясо (или рыба), картофель, корень сельдерея. Каждый ингредиент отваривают отдельно, чтобы максимально сохранить его вкус, а в самом конце их объединяют в невероятно сытное и вкусное блюдо, которое заправляется взбитыми белками или сливками. Где попробовать? Если речь идет о традиционных бельгийских блюдах по оригинальным рецептам, то стоит посетить Aux Armes de Bruxelles (Брюссель, Rue des Bouchers, 13) — удивительное заведение, расположенное на знаменитой улице ресторанов. Бельгийское пиво с аутентичными закусками Мягкий вкус бельгийского пива — неотъемлемая часть впечатления о Бельгии. Лучше всего он открывается с традиционными закусками: бельгийским картофелем-фри (его вкус вас приятно удивит!), Буден блан (Boudin Blanc) — нежными как облако колбасками на основе молока, сыром Рокфор с горчицей и сельдерейной солью, сельдью в винном соусе с луком и многими другими. Где попробовать? Лучший вариант — пивной фестиваль Зитос, который проходит в городе Левен, рядом с Брюсселем. Это настоящая пивная столица, пивная мекка, галерея, живая антология. Сотни видов пива и закусок к ним точно не оставят вас равнодушными. Также стоит обязательно посетить Delirium (Брюссель, Impasse de la Fidelite 4A) — бар, который даже занесен в книгу рекордов Гиннеса. Здесь в любое время года вы найдете огромное количество наименований вкуснейшего пива и соответствующих его вкусу закусок. Вместо салфетки В конце трапезы принято подавать салфетку, а в конце статьи — заключение. Что же можно сказать. Мы перечислили лишь малую часть вкуснейших блюд, которые могут оставить незабываемое впечатление о Бельгии. Остальное — уже дело вкуса и случая, кто знает, какой потрясающий десерт, первое блюдо или закуску вы повстречаете в уголках ресторанов Бельгии.